Alasan utama saya kalau pagi hari suka lari di Bintaro Loop itu, pulangnya sarapan dulu ke Fresh Market Emeral Bintaro. Salah satu yang sering banget saya mampirin itu Misoa Talenta.
Adakah teman-teman yang sudah mencoba Misoa di Fresh Market Emerald? Kalau pagi gak pernah sepi, selalu ramai. Mulai dari memang ibu-ibu yang sekalian belanja ke pasar, orang-orang habis olahraga atau ya memang makan siang ke Talenta.
Enaknya tuh si Fresh Market Emerald ini beda gaes sama pasar-pasar pada umumnya. Dengan konsep modern dan juga bersih, termasuk kedai makanan yang ada di sini juga gak kalah menarik sih.
Lokasi Fresh Market Emerald Bintaro
Akses untuk ke sini tuh gampang banget, selain menggunakan kendaraan pribadi pun bisa menggunakan KRL. Atau paling gampangnya sih pakai ojek atau taksi online ya.
Kalau para bunda bundi bisa sekalian belanja kebutuhan dapur nih, pulangnya tinggal jajan di Fresh Market Emerald Bintaro. Letaknya ada di Jl. Emerald Boulevard, Parigi, Pondok Aren.
Untuk jam operasional Talenta Bar ini dimulai dari jam 07.00-15.00 WIB. Jadi selain jadi menu andalan sarapan, bisa juga untuk makan siang.
Kuliner Menarik di Dalam Pasar
Ini foto yang saya ambil kali pertama ke Misoa, karena memang sudah menjelang makan siang jadi agak sepi. Tapi jangan salah, antri kasirnya panjang bun. Waktu pertama sih saya beli untuk dibawa pulang, karena penuh gak ada tempat duduk.
Misoa di Fresh Market Bintaro memang banyak jadi perbincangan, termasuk dibeberapa grup WA yang saya ikuti. Jadi ini si Misoa Talenta letaknya memang ada di dalam pasar ya, bukan luar pasar yang berupa kios.
Kalau ditanya panas gak? Itu sebenarnya juga tergantung kita sih ya, tapi namanya juga di dalam pasar tapi ada fannya kok. Jadi mayan masih ada sepoi-sepoi angin. Nah kebayang deh ya kalau kita habis olahraga gitukan.
Mengintip Kedai Talenta Bar
Nama tempat si Misoa ini adalah Talenta Bar, yang berada di dalam pasar modern Bintaro. Merupakan kedai yang terkenal karena hidangan misoa dan bakpaonya yang lezat.
Ini modelan kedainya memang terbuka seperti ini ya, jadi terlihat juga saat mereka mulai memasak dan menyiapkan pesanan para pelanggan setianya. Tempatnya juga bersih, ini penting sih.
Kalau yang ini bagian untuk take away dan tempat goreng tahu kering yang enak banget kalau dicelupin ke misoa. Kedainya memang panjang si Misoa ini, bahkan kasir mereka pun terpisah dari tempat ini.
Kasirnya ada di seberangnya, bagus juga sih biar tidak mengganggu orang yang makan atau menanti pesanan mereka jadi. Tapi kalau lagi ramai tuh kadang saya juga segan sih motret, padahal pakai handphone.
Menyiapkan Misoa Ayam
Setelah selesai dimasak, misoa dibawa ke area yang ini untuk disiapkan. Pelayan sudah menyusun mangkok dan piring yang dari stainless tersebut. Ini saya suka deh dengan perlengkapan makan mereka.
Kalau sudah siap di sini, si mbaknya pasti akan memanggil pelanggan sesuai dengan nomer urut yang ada dikertas bill saat kita membayar. Kalau sedang ramai, ya sudah pasti lama ya tapi ini sungguh wort it sih.
Setelah dipanggil nanti kita bisa menambahkan condiment untuk misoanya. Karena memang nanti dikasihnya masih polosan seperti foto di atas sebelumnya. Ini tuh seperti bagian dimana kita mendapatkan rasa yang lebih pas.
Waktu pertama kali saya tidak ditambahkan apa-apa lagi selain memang cabai ya. Jadi pas beberapa balik ditambahkan condiment jadi memang ada rasa berbeda sedikit.
Review Misoa Talenta
Kebetulan saya kalau pesan misoa Talenta ini selalu sama si tahu kering itu. Karena tergoda kata si mbak kasir yang bilang “tambah enak deh kalau sama tahu kering”. Nah… jadilah setiap pesan selalu beli tahunya juga.
Ini dia penampakan si misoa ayam Talenta Bar yang sedang jadi perbincangan di social media. Gimana-gimana ada yang sudah pernah coba?
Kalau saya jujur jadi kangen almarhum mama karena dulu beliau senang sekali bikin misoa seperti ini. Makanya waktu nyobain pertama kali di rumah, kok enak banget sih ini walau sibawa pulang pun.
Rasa kuahnya tuh pas, gurih tapi gak medok banget. Sesuai banget ini dengan ekspektasiku sih, tapi ini juga balik ke selera masing-masing ya. Kalau saya sih suka dan makanya suka balik lagi dan lagi setiap habis olahraga pagi.
Btw ini satu porsi gini tuh banyak ya, ayamnya juga gak pelit. Untuk telurnya ini tambahan ya. Jadi bisa juga pesan tanpa menggunakan telur ayam. Enaklah pokoknya!
Misoanya juga bisa dibawa pulang ya, jangan khawatir takut melar atau benyek mienya. Karena kalau untuk dibawa pulang nanti akan dikasih mie kering yang bisa dimasak di rumah.
Adakah teman-teman yang sudah coba Misoa di Fresh Market Emerald Bintaro? Coba sini kita berbagi cerita dikolom komentar ya.
Fanny_dcatqueen says
Aku kepikir utk staycation aja sekalian di daerah sana pas ultah anakku . Jadi sekalian bisa sarapan di sini kan.
Menggoda bangetttt mba . Aku suka misoa sih. Mau diapain aja juga enak. Dan kuliner misoa gini ga banyak yg jual. Jadi kalo ada yg enak ya udh bikin penasaran pengen coba
Chichie says
Kalau staycation di daerah Bintaro, cobain ke Aviary Hotel ya mbak. Sudah pernah belum? Nah nanti pagi bisa sekalian olahraga jalan ke Fresh Market Emerald Bintaro. Banyak jajanan yang bisa dicobain juga.
Linasophy says
Ini kalau di makan pas suasana gerimis kayaknya enak banget ya kak? Ngebayangin nyeruput kuahnya anget-anget, duh auto ngiler
Chichie says
Benar banget mak, kalau pas hujan-hujan gitu tambah mantap lagi. Sayangnya ini gak bisa pesan lewat ojek online. Jadi selalu saja ke sini pasti setiap habis olahraga.
nurul rahma says
aduhh ini masakan comfort food bangettt.
jadi mupeng maksimal.
kebayang menghirup kuahnya yg nikmaaattt bareng kluarga
atau bareng bestie yg sama2 demen kulineran, sedaappppp
Chichie says
Iya benaran comfort food sih ini, karena misoa pun jadi mengingatkan zaman mamah masih sering masak ini juga. Jadi berasa mengobati rasa kangen sama masakan mamah.
Elisabeth Murni says
Sebagai penggemar mie dalam bentuk apa pun langsung tergoda dengan misoa ini. Looks yummy. Kuahnya kek yang seger banget gitu. Dimakan saat lagi flu pasti enak banget inih.
Chichie says
Nah cobain ya mbak nanti kapan-kapan si Misoa Talenta ini.
Myra (Jalan-Jalan KeNai) says
Misoa tuh yang bentukannya kayak bihun gitu, ya? Saya malah belum pernah cobain. Salah satu kuncinya memang kayaknya di kuah. Kalau kuahnya udah enak banget, Bisa sampai tandas menikmati makanannya.
Chichie says
Iya mak Chi bentukannya kayak bihun gitu, jadi ini tuh mirip kayak sop sebanarnya ya tapi memang cara ngolahnya aja sih. Ini tuh enak menurutku apalagi dicelupin si tahu keringnya itu.
Lidya says
Belum cobain, nanti diajak lari di Bintaro Loop dulu ya biar nyobain Misoa di Fresh Market Emerald 🙂 Alat makannya stailess semua ya cakep.
Kulit tahunya rasanya manis gak?
Damar Aisyah says
Baru tahu kalau misoa bisa dimasak berkuah begini. Ibuku seringnya dibuat cemilan gitu, yang dikukus sama sayuran dan daging dulu trus digoreng. Kalau dimasak begini anget-anget seger nih, sedep banget. Apalagi ada tambahan daun bawang sama bawang gorengnya, yum… jadi ngiler dah.
Rach Alida Bahaweres says
Aku ingat dulu tuh tanteku ama mamaku suka masak misoa. Enak banget dimakan saat panas panas. Kuahnya nggak sebanyak yang mba Chicie pesan itu. Aku jadi pengen pesan juga dan kesannya untuk mengenang kenangan lewat misoa
Susi says
Ngiler banget liat foto makanannya. Emang paling bener makan yang berkuah itu temennya yang kriuk2. Apalagi, kalo dimakan pas hujan dan di tempat yang dingin. Kebetulan saya tinggal di daerah dingin. Xixixi… Ya, walopun disana nggak sedingin disini, keknya tetep ngiler deh 🙂
Lala says
Kebetulan aku belum pernah nyoba Misoa di sana nih mba. Maklum aku stay di Bogor jadi jarang banget menyambangi daerah tersebut. Seru sih yaa pagi-pagi lari terus pulangnya mampir buat belanja dan juga sarapan. misoa talenta ini terlihat sangat sedap sekali.
Lintang says
Belum pernah nyobain siiih Misoa di Fresh Market Emerald. Kayanya endulll banget ya kalo ngga pernah sepi. Di Talenta Bar ini open kitchen gitu yaa. Satu porsi yang banyak bangettt, kalo anak-anak kayanya bisa buat berdua deh. Tapi ngga khawatir melar ya kalo dibawa pulang soalnya mie keringnya dimasak di rumah.
FIRSTY UKHTI MOLYNDI says
Wahh, enak banget. Nyeruput kuah misoa ayam. Molly belom pernah nyobain misoa ayam, kebayang nikmatnya. Kpn ke jkt wajib mampir.
Rani R Tyas says
Enak beut kayaknya. Misoa tuh beda ya sama mie-mie biasanya lainnya. Di sini tuh aneh beut, misoanya dijadikan bahan gorengan kayak tahu isi gitu lho, tapi isiannya diganti misoa.
Arinta Adiningtyas says
Aku belum pernah makan misoa kayak gini. Ini kuahnya semacam bakso kah, ramen kah, soto kah?
Utie Adnu says
Udah lama bangettt gak makan misoa mba . Pas anget2 enak ini apalag klo cuaca mendukung .next bisa sepertinya kulineran di Misoa di Fresh Market Emerald Bintaro apalag naksir sama tahu goreng keringnya juga
Jiah Al Jafara says
Porsi mangkoknya kaya yang di Drakor gitu ya, gedhe. Kayanya kebanyakan buatku. Tapi cukup menarik juga apalagi tempatnya di dalam pasar. Ramai antre ini. Mungkin habis olahraga, jadi lapar dan bisa kenyang makan Misoanya
Nurul Fitri Fatkhani says
Saya belum pernah nyobainMisoa di Fresh Market Emerald Bintaro, Mbak. Kalau lihat dari penyajiannya sepertinya enak dan seger, yaa…
Jadi penasaran ingin nyicipin Misoa di Fresh Market Emerald Bintaro di tambah tahu keringnya.
Ruli retno says
Suamiku suka banget misoa tapi belum pernah ketemu yg pas gitu. Coba kami di jkt ya, pasti uda berburu kuliner sampe sana, hahaha
Nchie Hanie says
Kbayang tuh abis lari2 syantik pagi hari, langsung mlipir sarapan misoa haduuh menggoda apalagi pake tahu kering , jadi mauuu juga akutuuu Chiie.
Kapan2 ajak aku kesnaaa, nyemil misoa yaaa., ah mau minta anter sepupu aku yg di Bintaro dah .
Okti Li says
Ya ampun sepertinya lebih dari 12 tahun saya gak makan misoa lagi
Terakhir makan misoa di Taiwan sebelum pulang ke Indonesia
Ternyata di pasar Bintaro ada penjual misoa juga ya
Pengen nyicipi juga jadinya
Mpo Ratne says
Unik juga ya ada misoa di dalam pasar. Penasaran sama tahu kering, itu tahu pakai tepung atau tidak ya?
Umimami says
Pas lagi ujan disini mba, pas lihat misoa ini auto laper lagi, fotonya sungguh menggoda perut, anget-anget pedes duu slurp
Btw asik ya punya pasar bersih, tempat makan terbukanya juga bersih, semoga semakin banyak pasar bersih di Indonesia, belanja bikin nyaman
Tian lustiana says
misoa kesukaan anakku nih, jadi ingin beli misoa juga nih, udah lama ga masakin dia misoa . Thanks sharingnya mak
Nathalia DP says
Saya seneng makan misoa, gleser-gleser, comfort food kalau lagi sakit, tapi ya bikin sendiri di rumah… Mudah-mudahan kapan-kapan bisa nyobain misoa talenta ini…
Hikmah Khaerunnisa says
Waw, bintaro sekarang selalu ada aja event dan kegiatan yang positif untuk masyarakat ya mba.. mantap pengen coba deh misoa talenta ini