Bakso Tjap Haji Salah Satu Kuliner Bandung

Akhirnya nyobain juga Bakso Tjap Haji Bandung, setelah lihat seliweran di instagram. Makanya ini langusng masuk list waktu kemarin main ke Bandung selama sehari. Nanti saya tuliskan tempat-tempat yang bisa dikunjungi selama sehari di Bandung.

Sayangnya kemarin nih waktu makannya serba nanggung, jadi pas ke Bakso Tjap Haji ini sudah sore. Jadi sekalian deh untuk makan malam saja, mengingat kita akan pulang naik Whoosh yang kedua terakhir.

Bakso merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer dan digemari dari berbagai kalangan. Ibaratnya tuh “siapa sih yang gak suka bakso?”. Terbuat dari campuran daging sapi giling.

Lokasi dan Jam Operasional Bakso Tjap Haji Bandung

Bakso Tjap Haji ini terletak di jalan Burangrang No.21, Malabar, Kota Bandung. Tepatnya mudah dicari dan juga tempat parkir lumayan kalau gak pas ramai ya. Kalau kemarinkan kita sewa mobil jadi tinggal didrop.

Untuk jam operasional Senin-Jumat buka mulai pukul 10.00-21.00 WIB. Sementara kalau akhir pekan, Sabtu dan Minggu buka mulau pukul 09.00 – 22.00 WIB. Nah kemarin karena bukan weekend jadi gak begitu ramai.

Nyobain Paket Bakso Special

Ini kayaknya sama deh pesanannya yang special, tapi si Melda temanku dia pesannya mie ayam. Nah, selain bakso juga ada beberapa varian topingnya nih. Mulai dari tulang muda, babat putih, koyor, ceker kupas, tetelan, daging iris, buntut goreng dan tulang sumsum.

Terus ada si bakso goreng juga dan kita minta tambahan lagi si pangsit goreng. Btw kalau nambah pangsitnya ini bayar ya, kalau gak nambah gak bayar. Kalau gak salah kemarin itu perporsinya Rp 5.000 apa ya.

Kemarin saya pesan bakso special 4, ini bakso urat, bakso halus, tahu dan pakai mie kuning. Mienya bisa minta campur juga, tapi saya lebih suka dengan mie kuning. Untuk satu porsinya ini Rp 37.500,- dan minumnya es jeruk Rp 25.000 saja.

Kalau menurutku ini enak baksonya enak ya, lalu kuahnya juga. Kalau saya sih cukup ya, kemarin cuma nambahin sambal saja, tanpa saus dan kecap. Pantesan sih ya banyak yang antri, karena memang enak.

Nah itu di atas selain si bakso juga ada toping yang bisa teman-teman pilih untuk jadi teman makan baksonya. Kalau kemarin sih saya pilih polosan ya gak pakai topingnya.

Kalau mau tambah-tambah toping juga bisa, untuk pembayarannya di sini sudah cashless ya. Jadi gak perlu khawatir kalau belum ambil uang ya.

Ini ada beberapa menu di Bakso Tjap Haji yang bisa teman-teman pilih. Jadi selain si bakso juga ada mie ayam, soto daging dan nasi dengan osengan. Jadi sebelum ke sini sudah tau menunya terlebih dahulu.

Ambience Bakso Tjap Haji

Inin si tempat baksonya, itu dibagian sebelah kiri juga masih ada tempatnya ya. Kemarin gak kefoto saja, karena kebetulan sedang ramai dibagian yang itu. Selain itu juga ini motretnya pas lagi gerimis dong.

Nampaknya memang agak susah ya kalau motretnya harus kosongan, karena selalu ramai motor gini sih. Mana sebelumnya di depan situ tuh lagi ada turis asing juga yang cari jalan dulu.

Nah ini bagian dalamnya ya, pas banget ini teman-temanku sedang pesan makanannya. Karena saya sudah duluan pesan jadi bisa sambil keliling sebentar deh. Dalamnya ini tidak ada ac ya bun, jadi benaran angin sepoy-sepoy.

Sejujurnya itu mereka sudah ngantuk kayaknya, kalau dikasih pilihan mau makan bakso atau tidur kayaknya sih mereka bakalan pilih tidur ya. Wakakakaa… Mana pas banget lagi cuaca Bandung kala itu.

Kitchennya di sini juga open space jadi teman-teman bisa melihat langsung cara mereka menyajikan ya. Ini tuh bersih banget jadi jangan khawatir ya sama kebersihan tempatnya.

Nah yang menariknya tuh bagian yang sini tuh ada lemari yang diisi dengan beberapa kecap lokal. Ternyata kecap kita tuh banyak loh gaes, itu ada Kecap Sedap yang dulu bintang iklan anaknya adalah teman sekolahku.

Nah, gimana pada penasaran gak nih sama Bakso Tjap Haji Bandung? Ini bisa jadi alternatif kuliner di Bandung, yang sudah cobain baksonya boleh juga dong sharing di kolom komentar ya.