Tradisi Minum Teh Saat Imlek

Saat mengikuti Jakarta walking tour, kami diajak ke Pieces of Peace sebagai pemberhentian terakhir. Pieces of Peace (Popat) ini ternyata tempat menyeduh teh, selain itu mereka juga menjual teh dan alat peralatannya juga. Letaknya di Petak Enak, lantai dua.

Waktu kami masuk ke dalam, sedang ada group lain juga yang mencoba teh di Popat. Sambil menanti untuk bergantian, saya melihat-lihat produk yang dijual di Popat. Kalau masuk Popat itu gemes banget lihat piranti untuk minum teh.

Kenapa kita diajak ke Popat? Ternyata untuk sebagian masyarakat Tionghoa setelah mereka melaksanakan ibadah, dilanjutkan dengan berkumpul bersama anggota keluarga. Mereka berkumpul di rumah sendiri atau di rumah keluarga yang dituakan. Sebenarnya ini juga mirip kalau pas perayaan Idul Fitri ya.

Saat berkumpul itulah, beragam tradisi Tionghoa digelar. Salah satunya adalah dengan melakukan tradisi minum teh. Tradisi minum teh ini dilakukan dengan memberikan sulangan secangkir teh kepada orang tua, seperti ayah dan ibu yang dilakukan oleh anak-anaknya.

Makna Minum Teh

Masyarakat Tionghoa saat menghargai kebiasaan minum teh, baik menjelang Imlek maupun dalam kehidupan sehari-hari. Mereka terbiasa meminum teh sebelum memulai hari mereka.

Karena teh sendiri merupakan simbol penghormatan dan kemakmuran di tahun yang baru, dan juga diberikan sebagai lambang kerendahan hati. Di Tiongkok, sangat biasa untuk menemukan teh dalam kategori tisane (teh bunga) serta teh berwangi, seperti Jasmine atau Oolong.

Selain untuk menghormati yang dituakan, tradisi minum teh ini juga sebagai simbol memohon maaf apabila ada kesalahan-kesalahan yang sudah diperbuat. Tradisi seperti ini masih banyak dilakukan oleh masyarakat Tionghoa.

Tata Cara Minum Teh

Ternyata minum teh ssat perayaan Imlek ada tata cara, apalagi kalau minumnya sama dengan orang yang dituakan. Kalau kata mas-mas yang menjelaskan ke kami, biasanya tradisi minum teh seperti ini harus dilakukan secara berhadapan. Yang muda membuat dan memberikan teh kepada yang dituakan.

Masyarakat Tiongkok sangat memperhatikan keamanan dan kebersihan saat menyeduh teh mulai dari yang digunakan hingga pakaian yang dikenakan. Ini menjadi sangat penting karena di China memiliki peraturan saat menyeduhkan teh.

China memperhatikan keamanan dan kebersihan saat menyeduh teh mulai dari alat yang digunakan hingga pakaian yang dikenakan. Selain itu juga peralatan untuk meminum teh seperti teko dan cawan juga harus diperhatikan letaknya.

Orang yang dituakan harus duduk berhadapan dengan orang yang menyeduh. Pastikan teko letaknya disebelah kanan. Ketinggian air yang dituangkan dari teko ke cawan pun harus diperhatikan. Tidak boleh terlalu tinggi, ini dilakukan untuk menghindari adanya air panas yang mengenai tamu.

Manfaat Minum Teh

Kemarin waktu coba teh di Popat, ini yang aku minum termasuk teh untuk detox jadi si masnya sudah bilang “nanti habis minum tehnya sering buang air kecil, karena ini teh detox”. Aku dan kak Desy meminum berkali-kali karena memang enak banget tehnya.

Jujur ya, aku sendiri tuh gak terlalu suka minum teh dan biasanya teh di rumah itu untuk suguhan tamu. Tapi setelah mendapat penjelasan di Popat ini nampaknya menarik juga minum teh di rumah bersama pak suami sambil ngobrol.

Manfaat Minum Teh

Ternyata minum teh ini memiliki beberapa manfaat untuk tubuh, diantaranya:

• Tingkatkan Mood dan Konsentrasi, dengan rutin mengkonsumsi teh pada pagi hari memberikan manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Juga dapat meningkatkan mood dan konsentrasi, sehingga aktivitas dapat berjalan dengan lancar.
• Turunkan Resiko Kanker, saat tubuh masih sehat, mengkonsumsi teh sangat dianjurkan untuk menurunkan risiko penyakit ini. Senyawa dan antioksidan pada teh dipercaya membantu meningkatkan kekebalan tubuhh.
• Memoerbaiki Fungsi Jantung, zat antiinflamasi yang terkandung di dalam teh bisa merilekskan pembuluh darah dan menjernihkannya. Dapat pula mengurangi tekanan di organ jantung. Rutin mengkonsumsi minum teh, pencapaian manfaat sehatnya bagi jantung akan semakin dekat juga.

jadi setelah main ke Popat ini jadi mendapatkan tambahan informasi juga nih. Karena kalau mencari sendiri belum tentu niotkan tapi kalau pas jalan-jalan gini jadi nambah pengalaman baru lagi.